Scolopendre
Nom commun : langue de serf // langue de boeuf // herbe à la rate // herbe hépatique
Nom botanique : scolopendrium vulgare
Famille des : polypodiacées
Récolte : fin d'été
Scolopendrium vient du grec scolopendra milles pattes à cause de ses sores qui lui ressemblent. La scolopendre est une plante vivace à rhizomes grêle irrégulier rameux rougeâtre. Les feuilles ou plutôt frondes sont longues pétiolées entières cordiforme à la base d'un très beau vert, elles sont disposées en touffes. Sous les feuilles se trouvent des sores genres de tiges poilues qui apparaissent de juin à septembre. Comme chez la fougère à laquelle elle ressemble par sa forme si ce n'est qu'elle a les feuilles entières, les sporanges situées sous les feuilles sont les organes reproducteurs de la plante. Elle ne fait pas de fleurs.