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Gâteau simplet

Mélanger progressivement
5 oeufs
250 g de sucre
1 sachet sucre vanillé
125 g de beurre fondu
9 c. à soupe de lait
250 g de farine
1 sachet de levure
on peut ajouter des zestes de citron ou d'orange, de la cannelle, ou des raisons secs...un peu de vin blanc...
Cuisson à four chaud 30 mn environ.....

Merci Sylvie

Vin chaud

Ingrédients:
1 bouteille de vin rouge
180g de sucre
1 morceau de zeste de citron
1 clou de girofle
1 pincée de cannelle

Dans une casserole, mettez la bouteille de vin rouge de bordeaux, le sucre, le zeste de citron, le clou de girofle et la cannelle. Chauffez sans laisser bouillir. Servez dans des verres avec une rondelle de citron.

Merci Bruno

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